Drożdże piwne do wytrawnych i słodkich wypieków w halach Selgros Cash & Carry
W halach Selgros Cash & Carry dostępne są włoskie drożdże suszone SPADONI Lievito veloce di birra. Sprawdzą się idealnie w przepisach na ciasta i słodkości. Suszone drożdże piwne są również niezastąpione do przygotowania ciasta na pizzę, focaccię czy innych wytrawnych wypieków oraz do wypieku chleba i wszelkiego rodzaju pieczywa.
Granulat dodaje się bezpośrednio do mąki i nie wymaga użycia płynu. Naturalne drożdże piwne pozyskiwane są w wyniku odparowania wody, dzięki temu zabiegowi proces fermentacji jest znacznie szybszy i bardziej stabilny.
Drożdże piwne 56 SPADONI Lievito veloce birra dostępne są w opakowaniach 0,5kg. Drożdże suszone są 3-krotnie bardziej wydajne w porównaniu do świeżych: 100 g drożdży piwnych SPADONI zastępuje ok. 300 g drożdży świeżych oraz 130 g suchych drożdży piekarskich.