Desery to swojego rodzaju dzieła sztuki, które mogą stać się wizytówką lokalu. Charakterystyczne kompozycje smaków zapadną w pamięć niejednej osobie. Warto więc łamać konwencje i eksperymentować z różnymi połączeniami. Na idealny deser składa się wiele czynników, związanych nie tylko z umiejętnościami mistrza kuchni, ale również z odpowiednio dobranymi składnikami oraz ich przechowywaniem.

Gotowe produkty dobrej jakości nie zaniżą standardów lokalu, szczególnie jeśli marka rozwija się we współpracy z szefami kuchni z całego świata, którzy najlepiej znają potrzeby środowiska gastronomicznego. Do wykonania ciekawych deserów od podstaw można wykorzystać produkty, takie jak śmietankę Debic 32%, czy też Debic Stand&Overrun (35%). Są to śmietanki o wysokiej wydajności oraz trwałości, które nie opadną ani się nie rozdzielą w trakcie ich użytkowania. Dodatkowo, wyroby te dostępne są w poręcznych, wygodnych opakowaniach - zaoszczędzają czas na przygotowanie oraz ograniczają nieporządek wokół stanowiska pracy. Przede wszystkim jednak, pomogą zoptymalizować pracę w kuchni, dzięki temu codzienne czynności staną się o wiele łatwiejsze, dzięki czemu szefowie kuchni będą mieli więcej czasu na eksperymentowanie z nowymi smakami.