Rynek delivery rośnie w siłę
Rynek usług posiłków i zakupów z dowozem w Polsce dynamicznie się rozwija. Raport Stava wskazuje, że wartość segmentu dowozu do 2028 roku osiągnie poziom 12,9 mld zł. Tendencję wzrostową wykazują wszystkie kraje europejskie.
Według danych Statisty rynek szybkich dostaw produktów spożywczych w Europie już w tym roku osiągnął 11,19 mld dolarów. Wolt podsumowuje trendy w zamówieniach wśród Polaków w 2024 roku.
Polacy coraz chętniej eksperymentują
Dane z zamówień w 2024 pokazują, że pozostajemy wierni klasyce. Najczęściej zamawiane dania to cheeseburger i pizza margherita. Taka kuchnia często towarzyszy także sportowym emocjom. Podczas meczu Polski z Holandią w trakcie EURO 2024 królowały pizza oraz dania kuchni amerykańskiej, które łącznie stanowiły aż 54 proc. wszystkich zamówień.
Jednak w ciągu roku odnotowano także kilka trendów wskazujących, że Polacy coraz chętniej odkrywają nowe smaki. Do grona najpopularniejszych dań dołączył pad thai - popularne danie kuchni tajskiej. Widoczny był także wzrost zainteresowania kuchnią koreańską - liczba zamówień wzrosła o 80 proc. w porównaniu do 2023 roku.
- Wzrost zainteresowania mniej popularnymi dotąd daniami z pewnością będzie w kolejnych latach się umacniał. Polacy coraz chętniej próbują różnorodnych smaków, a Wolt umożliwia im odkrywanie nowych restauracji i konceptów. Ostatnio pojawiły się m.in. sushi burgery. Lubimy odkrywać nowe marki, a innowacyjne koncepty gastronomiczne, dla których często jesteśmy partnerem pierwszego wyboru, chętnie podejmują z nami współpracę. Na wielu polach dbamy o najwyższą jakość współpracy i dostaw, co pozwala nam realizować zamówienia nawet bardziej wymagających w dostawie dań - mówi Agata Polityło, dyrektorka generalna w Wolt Polska.
Rekordowe dni
Czwartym najpopularniejszym dniem w 2024 roku pod względem liczby zamówień były walentynki. Inna wyróżniająca się data to Dzień Kobiet. Pod względem łącznej wartości zamówień zajął piątą pozycję.
Polacy zamawiają przez cały dzień
Dane wskazują także, że zmieniają się najpopularniejsze pory zamówień. Rośnie trend śniadań z dowozem. Liczba zamówień w tej kategorii wzrosła w ostatnich miesiącach o 17 proc. w porównaniu do analogicznego okresu w ubiegłym roku. Tradycyjne zestawy śniadaniowe, wytrawne naleśniki i bajgle należą do najczęściej wybieranych pozycji. Poranne zamówienia w porównaniu do innych posiłków cieszą się największą popularnością w Gdyni.