Nowym dowodzącym w Holiday Inn Resort Warszawa Józefów został Jacek Schliske. Swoje doświadczenie zdobywał w wielu uznawanych restauracjach oraz hotelach, gdzie realizował pasję do gotowania i tworzenia swoich autorskich dań.

Jako członek Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni bierze udział w wielu projektach i konkursach kulinarnych. Jest jednym z laureatów Olimpiady Smaku z 2006 roku. Zasiada w komisjach jury w wielu konkursach kulinarnych, takich jak Mistrzostwa w Podawaniu Baraniny, Ogólnopolski Konkurs "Ale Pasztet", czy "Arte Culinaria Italiana".

Gratulujemy!