Mowa o programie "Hell's Kitchen". Podczas zmagań uczestników, jednym z kucharzy wspierających Mateusza Gesslera w kulinarnym programie - będzie argentyński mistrz kuchni - tym samym dołączył do programu jako sous chef. Ósma edycja "Hell's Kitchen" będzie wyemitowana od 1 marca w Polsacie.

Martin Gimenez Castro jest szefem kuchni i właścicielem dwóch topowych restauracji: Ceviche Bar w Warszawie oraz Tuna by Martin Gimenez Castro, także w stolicy. Pochodzi z Argentyny, a pasję do gotowania zawdzięcza rodzicom. Od szesnastu lat mieszka w Polsce z żoną Martą, którą poznał podczas pracy w Stanach Zjednoczonych, i córeczkami Martiną i Mią, które często gotują razem z nim.

Choć jego kulinarne doświadczenie jest ogromne, w roli sous chefa pojawi się po raz pierwszy! - W ?Hell's Kitchen? przede wszystkim chcę jak najwięcej wiedzy przekazać uczestnikom i podzielić się swoim doświadczeniem. Nie chodzi przecież o to, żeby komuś udowodnić, że wiem lepiej, ale żeby uczestnicy jak najwięcej skorzystali z tego programu. Żeby wydali kolację i żeby goście restauracji "Hell's Kitchen" byli zadowoleni i żeby im to, co dostaną na talerzu, smakowało. To jest nasz cel. Jako szef kuchni, szef restauracji, chcę uczestników jak najwięcej nauczyć - zaznacza, cytowany przez serwis Polsat.

To będzie pierwsza współpraca Martina Gimenez Castro z Mateuszem Gesslerem. - Mieliśmy okazję poznać się na planie "Top Chef" parę lat temu, znamy się oczywiście w środowisku, w którym Mateusz ma bardzo wysoką pozycję. Nigdy jednak nie gotowaliśmy razem. Na planie okazało się, że świetnie się rozumiemy, bo obaj mamy duże doświadczenie. Wiemy, jak pracować z kucharzami i szanujemy się jako profesjonaliści. Oczywiście miewamy odmienne zdania, metody czy techniki pracy, ale to jest bardzo inspirujące! Non stop trwa wymiana doświadczeń. Atmosfera w "Hell"s Kitchen" jest mega profesjonalna i jestem przekonany, że będziemy w kontakcie po programie - na pewno będziemy coś robić razem - czytamy w serwisie.

zdj. serwis Polsat