Robert Kopacz nowym ambasadorem kampanii Chefs for Change

Szef kuchni Upfield Professional Polska dołącza do projektu zainicjowanego przez zespół kampanii RoślinnieJemy. Projekt ten działa od ponad dwóch lat i ma na celu promowanie szefów kuchni wprowadzających bardziej roślinne menu oraz inspirowanie, edukowanie i budowanie społeczności, wprowadzając roślinne pozycje do jak największej liczby restauracji w Polsce.

Cele te nie są obce Robertowi Kopaczowi, który w polskim oddziale Upfield Professional odpowiada za pokazy kulinarne i szkolenia. Jako ambasador projektu chce przekonać szefów kuchni, że wprowadzenie dań roślinnych do menu nie jest skomplikowane i kosztowne.

Swoje doświadczenie kulinarne zbierał na całym świecie - gotując na okrętach Marynarki Wojennej oraz statkach pasażerskich i handlowych przez osiem lat opłynął prawie cały glob.

Więcej informacji o Upfield Professional, największej na świecie firmie wytwarzającej produkty plant-based - kliknij tutaj.