Polskie wina wybrane!

Polskie wina wybrane!

11 czerwca odbyła się dziewiąta edycja festiwalu Polskie wina, podczas której rozdane zostały Złote Korki dla najlepszych polskich winnic w ośmiu kategoriach. Poznański SPOT. gościł tego dnia winiarzy, pasjonatów, producentów i sommelierów z całej polski!

W czasie całodniowego festiwalu, goście mieli okazję zanurzyć się w winiarskim świecie, któremu towarzyszyły kulinarne doświadczenia. W czasie śniadania degustacyjnego, przygotowanego przez Michała Wierzbę, szefa kuchni restauracji Źródło w Warszawie, można było doświadczyć, jak ważne jest odpowiednio dobrane wino do wariacji na talerzu. Dla głodnych kulinarnej wiedzy również nie zabrakło punktu programu! Twórca śniadania poprowadził specjalne warsztaty, podczas których uczestnicy odtwarzali dania przygotowane przez szefa kuchni.

W czasie licznych degustacji i paneli tematycznych, polscy pasjonaci tego trunku mieli okazję spróbować różnych szczepów winnych, poszerzyć swoją wiedzę oraz wysłuchać profesjonalistów. Wszystkim towarzyszyło niecierpliwe oczekiwanie do ogłoszenia wyników konkursu Polskie Korki 2022, który był pewnego rodzaju zakończeniem oficjalnej części festiwalu.

Rywalizacja odbyła się dzień wcześniej, 10 czerwca, i przyznano nagrody w ośmiu kategoriach. Zdobywcy Złotych Korków prezentują się następująco: Wina musujące powstałe metodą szampańską - Smolis Rose 2016, Wina musujące powstałe innymi metodami - Cantina Hibernal, Wina białe - Turnau Chardonnay 2020, Wina białe z podwyższonym cukrem - Turnau Johanniter 2021, Wina różowe - Jadwiga Rondo Rose 2021, Wina czerwone - Barczentewicz Pinot Noir Minor 2020, Wina słodkie - Amelie Cabernet Cortis Sweet 2021, Wina pomarańczowe - Słońce i Wiatr Seyval Blanc 2020.

Kolejna edycja festiwalu Polskie wina odbędzie się 17 czerwca 2023 roku!